齊魯網·閃電新聞1月19日訊 前些日子，深圳朋友hugo來山東出差，在魯南一縣城郊區邂逅了鄉村大集。他說本來計劃是一行人下車休息5分鐘繼續趕路，結果臨時興起隨著當地人趕了一次大集。

足球場大小的市場上，半人高的水泥平臺支起臨時的貨架，各種買賣應有盡有。hugo計劃的“簡單看一眼”泡湯，最后夾裹著三大塑料袋的貨品意猶未盡地撤出大集。這讓我想到曾經看過的一句話：沒有一個人能空著手走出山東大集。

hugo告訴我，沒想到山東人這么熱情，賣地瓜干的農村大姐在微信收款后又塞給他一把地瓜干，讓他邊逛邊吃。另一單購物中，他成功買下一個半臂長的葫蘆，賣家也很大方地讓他挑了一個巴掌大的葫蘆兄弟作贈品。

hugo連說了好幾個“好靚”，這個南方小伙兒的開心我隔著兩千公里都能get到。

作為一個樸實厚道的山東人，我以更大的熱情邀請他過年到山東來玩，而且理由也令他十分心動——我對hugo說，如果你之前趕的大集是日常經典版，那么一進入臘月后山東各地的大集就會自動升級為plus版，山東最具煙火氣的年味都在這里了。

這是事實。山東人喜歡趕集，更喜歡趕年集。進入臘月后，每個鄉鎮的趕集日歷都成為人們的心頭好。只要臨近這些日子，老一輩山東人趕集的興奮度就開始飆升。

山東人喜歡趕年集，很大程度上源于山東人對于過年的理解。過年，意味著歸家和團圓。而這種團圓一定要有極強的儀式感。大紅燈籠掛起來，大紅春聯貼起來，紅彤彤的年糕蒸起來，歸家的親人聚起來……“冬去春來又盡年，風花雪月談笑間”，當家人圍爐團坐，一年最幸福的時光便是此時此刻。

為了讓每個春節更喜慶更豐盛更團圓，山東人在趕年集、備年貨上傾注全力。在一代代言傳身教中，在臘月中趕幾場年集，是山東人備年的重要議程。買下印象中最好吃的零食、在熙攘的人群中感受一把集市特有的煙火氣、再揭幾摞報紙包裹的門錢兒和對聯，這便是山東人的年味。

相比日常趕集，趕擔負著備年貨這項重任的年集是一件更為熱鬧的事。距離近的騎著電動摩托，距離遠的不惜驅車百里。彼時，集市附近的街道停滿了車、擠滿了人。人們把孩子扛在肩上，孩子把糖果抱在懷里，隨著趕集的人潮蕩來蕩去，匯聚起只有春節才有的節慶多巴胺。

作為山東大集的plus版，年集上的物品必須更豐富，魯南的羊湯、膠東的花饃，還有糖瓜蜜餞、炸果子、西餅等等，統統不在話下。現場宰牛宰羊的熱火朝天，更是添足了過年的氛圍感。還有山東人喜愛的各種炸貨、鹵味也成為必買項。這些美食一度讓各大視頻平臺上的人們看出食欲的噴涌，以致“必須要來山東趕一次大集”成為很多人的詩與遠方。

除了貨品規模升級，plus版山東大集還會添加不少“軟件”。彩色的門錢兒、現場寫的福字，顯現出洋洋灑灑的喜慶；彩色小雞小鴨等萌寵的加盟，皆濃縮著歲末的閑適與快活；還有簡單搭起的戲臺上的地方戲演出，流露出一方水土的韻味……只要你體力夠足，一趟大集趕下來，絕對能趕掉你一年的煩悶，趕出除舊迎新的期待。

當然，今年的山東大集更有“趕”頭，據說山東大集加入了2024春節山東鄉村文化旅游節的大派對，各種聯名款活動紛紛上線，“好客山東賀年會”、“齊魯農超·村村有好品”新春年貨節、“網上年貨節”、“網絡名人趕大集”等系列活動，讓作為山東人的我也十分期待。

其實，山東大集真的十分龐大。要知道，山東有16個市、136個縣、1825個鄉鎮，基本上每個鄉鎮都有自己的趕集日歷，或逢單、雙日，或逢五、逢十。如果在體量如此龐大的農村大集中來一場“趕集walk”，那么你將能在這場特殊的行走中，以集為媒，串聯起山東的飲食、逸事與風物。

距離春節只剩下20余天了，來山東趕一場plus版的山東大集吧。人間煙火處，年味漸濃時。身處其中，你一定會同意我的觀點——在山東趕大集充滿“Amazing”。

閃電新聞記者 賀曉菲  報道

[責任編輯：賀曉菲 劉玉良 穆楠 韓信]

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