齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月9日訊 11月初，隨著張軍大使的推介，魯班鎖登上了聯(lián)合國的舞臺。“魯字號”好品，再次勾起了大眾的興趣。
11月10日-12日，“好客山東 好品山東”2023北京推介活動將在北京展覽館舉行，屆時將以更大的規(guī)模、更豐富的形式、更重磅的產(chǎn)品、更高的誠意與公眾見面。
再度選擇“進京”推介，這塊寫有兩個“好”字的金名片里，蘊藏著山東怎樣的考量？
一
“好客山東，好品山東”，對于一些朋友來說似乎陌生又熟悉。
的確，早在2008年，在央視一套早間黃金時段滾動播出的一句“好客山東歡迎您”的廣告詞，就成功刻進了一代電視觀眾的記憶，也一炮打響了大美山東的旅游品牌。時至今日，“好客”兩字已經(jīng)成為與“山東”深度綁定、高度關(guān)聯(lián)的一個定語。
而隨著媒介傳播形態(tài)與大眾文旅消費方式的轉(zhuǎn)變，如今這句山東文旅品牌的廣告詞應(yīng)時迎來了“進化升級”。
2020年，山東省政府工作報告明確提出“共建共享‘好品山東’，形成‘好客山東 好品山東’品牌體系”的重點任務(wù)。自此之后，在各類推介會、博覽會等不少場合，“好品山東”品牌積極吸引聚合各類知名魯企、高品質(zhì)山東造產(chǎn)品，讓“好品山東”成為展現(xiàn)山東形象、助力高質(zhì)量發(fā)展的閃亮名片。
2022年3月，首批223家“好品山東”品牌正式對外公布；同年9月，“好客山東 好品山東”宣傳推介活動在北京舉行，旨在發(fā)揮央媒的“放大器”作用，進一步叫響“好客山東 好品山東”的品牌知名度。
今年6月，2023“好客山東 好品山東”文化和旅游推介會在北京舉行，積極承接省外游客高位復(fù)蘇的文旅消費需求，“一次山東行、一生山東情”的鄭重許諾和盛情邀約讓不少人心動、行動；9月，第二批“好品山東”品牌遴選名單發(fā)布，105個品牌進一步延伸拓展至現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代海洋、文化旅游、交通運輸?shù)壬綎|的標(biāo)志性重點產(chǎn)業(yè)鏈或服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，盡可能多地囊括山東優(yōu)勢領(lǐng)域、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，不斷增強“好品山東”品牌體系的豐富性。
如今，“好客山東 好品山東”品牌體系不斷完善，昭示了山東以“咬定青山不放松”的決心，堅持長線思維，做大做強這一省域品牌的底氣和信心。
二
重塑印象，當(dāng)然不可能僅僅依靠口號。
一次次“意外”出圈的案例，印證著“好客山東”的品牌定位。
“只要你開口說話，山東人不會允許任何一句話掉在地上”“山東人對你的好都是用行動而不是用言語的”“淄博大姐熱心投喂排不上隊的游客”……
游客通過短視頻分享在山東的旅行經(jīng)歷、感動于素昧平生的本地人的體貼和熱心，往往能在評論區(qū)引發(fā)熱烈的跟評共鳴，在社交平臺的傳播加持下，普通人的真實分享已經(jīng)成了“好客山東”名片最可靠的背書。
對山東而言，“意外的流量青睞”固然可喜，但好評何以“青睞”山東、山東又應(yīng)如何回饋給大眾？
偶然中有必然性，山東選擇用“心意”向固有文旅資源要“新意”。
“好客山東”已經(jīng)是享譽全國的成熟文旅品牌，但坐擁海岱相連的天然地理資源、綿延數(shù)千年的歷史文脈、高度參與中華文明起源過程的文旅資源大省，僅僅“靠山吃山、靠水吃水”顯然不是文旅發(fā)展的長久之計。
經(jīng)過不斷探索，山東正逐步實現(xiàn)從“一山一水一圣人”的固有印象符號，向“百花齊放、美美與共”的多元化、差異化、精準化文旅產(chǎn)品供給的轉(zhuǎn)變。
比如，今年以來“博物館熱”持續(xù)升溫，逛館看展成了年輕人當(dāng)中的休閑娛樂新潮流，濰坊青州博物館作為首批國家一級博物館中唯一的縣級綜合性博物館，也順勢破圈爆火。據(jù)報道，今年青州博物館新館自5月開館，4個月內(nèi)接待游客50余萬次。近日，它也作為山東精品旅游線路產(chǎn)品的一環(huán)，隨著推介會“一路北上”面見中外友人，向世界展示這座“小大博物館”的“天下第一流”。
除此之外，這次在北京的推介會上，山東還將新發(fā)布一批“冬游齊魯”主題旅游產(chǎn)品，根據(jù)16市資源的季節(jié)屬性重新整合，打造生態(tài)閑情之旅、活力激情之旅、愜意溫情之旅、民俗風(fēng)情之旅等各具特色的冬日旅行線路，充分發(fā)揮文旅部門、宣傳部門的資源調(diào)度優(yōu)勢，積極對接OTA（在線旅行社）平臺及渠道商推動旅行產(chǎn)品落地，盡可能多地滿足不同群體的消費需求。
如果將時間線再拉長一些來看，今年初，山東就敏銳捕捉到了文旅消費亟待釋放的信號，將今年設(shè)為了“暢游齊魯 樂享生活”主題旅游年，針對四季、假日等消費節(jié)點，推出了樂享四季、樂享假期、樂享周末三大系列產(chǎn)品，開展樂享春游、趣玩消夏等八大主題活動，將文旅供給靈活嵌入群眾生活的時時刻刻、方方面面，用實實在在的誠意，讓消費者眼前一亮。
三
一件件高質(zhì)量的山東造產(chǎn)品，正讓“好品山東”的招牌愈加熠熠生輝。
過去一年多來，一大批山東好品頻頻登上熱搜，“山東花餑餑存在創(chuàng)作天花板嗎”“你們饅頭界要考博啊”……原本以富貴喜慶著稱的膠東花餑餑，一改“大且傳統(tǒng)”的印象，被面點師玩出了惟妙惟肖的精致花樣：盛開在蒸屜里的“牡丹花”、剝開“果皮”之后“果肉”粒粒分明的山竹、肚子里藏著元寶和胡蘿卜的兔子花饃……切中當(dāng)代審美的小巧思，為“碳水大省”的飲食生活增添了趣味，也為傳統(tǒng)手工業(yè)的供給創(chuàng)新提供了新思路。據(jù)預(yù)測，今年文登區(qū)花餑餑產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達5億元。“好品”的進階實踐，正在拓展鏈條、增加居民收入的大盤上激起陣陣漣漪。
在淄博燒烤“現(xiàn)象級出圈”時，設(shè)計師用仿真度近100%的“小餅卷燒烤”琉璃制品為當(dāng)?shù)氐奈穆眯麄鳠崽砹恕耙话鸦稹保瑫r也將淄博陶琉產(chǎn)業(yè)帶到了大眾面前。
這次隨著推介會來到北京的華光國瓷，正是從淄博走出的“好品”企業(yè)。從傳統(tǒng)作坊到現(xiàn)代工廠，以工匠之心、產(chǎn)業(yè)思維、工藝突破為抓手，這家原本生產(chǎn)豆腐乳壇子的小企業(yè)，已經(jīng)成為國家用瓷指定供應(yīng)商。2019年，華青瓷“絲路華青”系列成為第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇及亞洲文明對話大會用瓷；2021年，華青瓷“盛世華青”系列成為第十四屆全國運動會國宴用瓷。從“下得廚房”到“出得廟堂”，文化創(chuàng)意與科技創(chuàng)新互為表里，共同書就了這份“好品”的成長之路。
今年9月，山東的石榴也一度成了“頂流”。其實在去年，嶧城石榴就已經(jīng)作為區(qū)域標(biāo)志產(chǎn)品入選了第一批“好品山東”名單，盡管不同于煙臺蘋果、章丘大蔥等地理標(biāo)志有著穩(wěn)定的品牌號召力，但嶧城作為國內(nèi)七大石榴主產(chǎn)區(qū)之一，石榴飲品的國內(nèi)市場占有率已達60%以上，深刻融入了國內(nèi)消費市場與居民生活，更在當(dāng)?shù)赝ㄟ^相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動石榴產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均年收入達3萬元。
“好品”，不僅僅是豐富消費選擇、留住傳統(tǒng)記憶、助力消費提檔升級的單一產(chǎn)品，更蘊含著拉動群眾就業(yè)、促進產(chǎn)業(yè)升級、推動高質(zhì)量發(fā)展的強大動力。
高質(zhì)量發(fā)展，意在長遠、志在未來。“好品山東”品牌的長線運營，自然需要這種“未來思維”。在山東已經(jīng)闖出名堂的“大國重器”當(dāng)中，“高”與“新”是繞不開的兩個關(guān)鍵詞。如作為山東大國重器燈塔品牌的中國重汽，用一臺“黃河”重卡成功挑戰(zhàn)了吉尼斯世界紀錄，更以其出色的整體設(shè)計、駕乘體驗、工況匹配位居國際高端重卡標(biāo)桿。除此之外，熱效率屢破世界紀錄的濰柴發(fā)動機、被稱為“地表最快交通工具”的中國中車鐵路機車等，都涌現(xiàn)出強勁創(chuàng)新動能，這也讓“好品山東”的招牌，更具難以替代的含金量。
四
如今看來，“好客山東 好品山東”，已經(jīng)越來越成為一個兼容并包的定義。
一方面，一塊招牌，讓零散的資源“握指成拳”。將16市的優(yōu)質(zhì)文旅資源、各領(lǐng)域各行業(yè)的好品集納在“好客山東 好品山東”的區(qū)域公共品牌下，通過越叫越響的公共品牌放大山東企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的影響力；與此同時，由政府遴選認證的優(yōu)質(zhì)品牌，在市場偏好之外更加了一重“質(zhì)量保險”，成為魯企“出省”“出海”“出圈”信心的“助燃劑”。
另一方面，一份信任，鼓勵個體“各美其美”。政府和消費者對品牌的信賴，對于魯企、好品來說，既是機遇，也是動力，倒逼企業(yè)聚力創(chuàng)新，在各自領(lǐng)域持續(xù)深耕、不斷推出精品。
今年初，《質(zhì)量強國建設(shè)綱要》印發(fā)，我國質(zhì)量工作的中長期發(fā)展就此有了綱領(lǐng)性文件；此后不久，山東印發(fā)《山東省質(zhì)量強省建設(shè)綱要》，其中提到要加快構(gòu)建以“好客山東 好品山東”品牌為主體、各類品牌為基礎(chǔ)的山東品牌體系。
質(zhì)量是塑成品牌的基礎(chǔ)，而品牌，則是讓質(zhì)量贏得市場的重要資源。在“市場主導(dǎo)、政府推動”的發(fā)展思路下，山東緊抓質(zhì)量塑品牌，充分激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造的內(nèi)生動力，營造“共建共享”省域品牌的良好生態(tài)，努力實現(xiàn)由“文化大省”向“文化強省”、由“制造大省”向“質(zhì)量強省”“品牌強省”的轉(zhuǎn)變。
好客是真情，好品憑質(zhì)量。“好客山東 好品山東”的品牌Slogan正潛移默化地刷新大眾對區(qū)域公共品牌的記憶。
