齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月20日訊 距離市區(qū)70公里的小村莊，藏著一家咖啡店，吸引眾多游客前來打卡。在這里，咖啡不再是都市人提神醒腦的工具，而成為現(xiàn)代人享受生活、品味鄉(xiāng)愁的載體。這家遠(yuǎn)離喧囂的咖啡店，節(jié)假日期間平均一天能賣出100多杯，在今年五一假期，更是創(chuàng)造了一天賣出700杯的紀(jì)錄。

閃電調(diào)研走一線，記者走進濟寧泗水東仲都村的川上咖啡館，探索鄉(xiāng)村咖啡館的“流量密碼”。

“讓城里來的游客能享受到高品質(zhì)的東西。”鄉(xiāng)村振興合伙人王大強是川上咖啡的創(chuàng)始人之一，他興奮地向閃電新聞記者推介自己店里的咖啡，“我們所有的咖啡都是我們自己烘焙的，是從埃塞俄比亞、洪都拉斯和云南進的豆子；我們的設(shè)備也是最好的，像這臺咖啡機十幾萬，在濟寧市基本上算是最貴、最好的咖啡機了。因為好的咖啡、好的豆子、好的技術(shù)，然后產(chǎn)生好的東西。“

世界頂級產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，在魯中南部的村莊散發(fā)香氣。但咖啡和鄉(xiāng)村場景融合在一起的創(chuàng)業(yè)方案，在最初卻不是王大強的首選。

王大強說，在農(nóng)村投資，回報慢、風(fēng)險大。具體來說，房租不好談，到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人生地不熟，不好溝通和協(xié)調(diào)。

而東仲都村優(yōu)越的投資環(huán)境打消了王大強的顧慮。依托山清水秀的生態(tài)資源，當(dāng)?shù)貙|仲都村在內(nèi)的5個村落連片成勢，統(tǒng)一打造龍灣湖文旅消費業(yè)態(tài)，并推出“鄉(xiāng)村振興合伙人”計劃。

“我們?nèi)プ銮捌诘幕A(chǔ)設(shè)施配套，比如水電、交通路網(wǎng)。”泗水縣委書記趙鑫介紹，“同時我們會給到鄉(xiāng)村振興合伙人全額貼息的一些政策，個體的話最高可以給到60萬元，對于企業(yè)主體我們最高可以給到400萬元的貸款貼息，激發(fā)、撬動合伙人在這里打開他們的思維、發(fā)揮他們的主動性。”

“政府收儲房屋，交給平臺進行裝修，然后平臺招募合伙人，合伙人直接拎包運營就可以了。”王大強說，這家咖啡店的運營沒有房租，他和另外27名創(chuàng)業(yè)者共同投資，采用利潤分紅的方式，付給平臺5%-20%的利潤，這樣就解決了過往農(nóng)村投資前期投資大、回報慢等痛點問題。

一家家店鋪不屬于某個人，而屬于一群人，“鄉(xiāng)村振興合伙人”模式吸引了250多名像王大強一樣的創(chuàng)業(yè)者前來投資。心懷鄉(xiāng)村夢想的年輕人，從不同的地方匯聚于此，合伙創(chuàng)業(yè)，投身泗水縣鄉(xiāng)村振興的大舞臺。目前，龍灣湖片區(qū)年接待游客超過50萬人次、創(chuàng)收6000多萬元，帶動就業(yè)近600人。