齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月19日訊 4月20日是谷雨節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。“雨前椿芽嫩無(wú)比，雨后椿芽生木體”，谷雨前后正是吃香椿的最好時(shí)節(jié)，也叫“吃春”。香椿有健胃、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、祛濕的食療作用，與鮮美的魚肉搭配，清香爽口，老少皆宜。跟著大廚，一起學(xué)做這道香椿魚片吧！
谷雨“吃春” 用一碗清嫩爽口的香椿魚片留住春天的味道
來源：齊魯網(wǎng)
2022-04-19 13:58:04
閃電新聞?dòng)浾?李金彥 穆廣輝 報(bào)道
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