齊魯網·閃電新聞3月15日訊 今天上午,山東省政府新聞辦舉辦“創新引領走在前 聚力實現新突破”主題系列新聞發布會第七場,邀請省糧食和儲備局黨組書記、局長王偉華,省自然資源廳副廳長李新閣,省農業農村廳總經濟師魯波,省糧食和儲備局糧食儲備處處長呂明,濱州中裕食品有限公司黨委書記、副總經理付蕊,圍繞“聚焦創新力 做實執行力 全力保障山東糧食安全”介紹有關情況,并回答記者提問。
發布會上,記者提到,政府儲備糧是保障糧食安全重要的“壓艙石”,山東省地方儲備糧情況怎么樣?是怎樣加強管理保證安全的?對此,山東省糧食和儲備局糧食儲備處處長呂明作出回答。
呂明介紹,山東糧食儲備安全是有保障的。目前,山東地方糧食儲備庫存總量位居全國第二位,可以說,保障全省糧食供應和調控糧食市場穩定的物質基礎十分扎實。
數量充實。山東高度重視糧食儲備,在各級財力比較緊張的情況下,給予大力支持,地方儲備能力持續增強,形成了省、市、縣三級互為補充的地方糧食儲備體系,庫存數量處于歷史高位。按當前糧食消費測算,各類糧食庫存統算可滿足全省城鄉居民一年以上的口糧消費。
質量良好。從入庫、儲存、出庫三個方面強化質量管控。在收購入庫時,必須是當年糧食生產季收獲的新糧,各項常規質量指標和食品安全指標達到國家標準中等以上,絕對不允許陳糧、霉變及毒素超標糧食入庫;儲存保管期間,每年逐貨位實物抽檢不少于2次,電子測溫時時監測,發現糧情異常變化及時處置;銷售出庫時,除檢驗常規質量指標和食品安全指標外,還增加儲糧藥劑殘留檢驗,堅決杜絕不合格糧食流入口糧市場或用于食品生產。
儲存安全。山東已經建立起較為完善的糧食倉儲設施體系,倉儲設施條件達到歷史最好水平,完好倉容838億斤,其中應用機械通風倉容596億斤、糧情測控系統倉容540億斤、環流熏蒸技術倉容473.8億斤,通過實施“綠色、智能、精細、安全”儲糧,有效減少糧食損失損耗,提升品質質量。
監管有力。通過開展政策性糧食庫存檢查、專項執法行動,加強新收獲糧食和庫存糧油質量安全監測,切實發揮“12325”糧食流通監管熱線作用,強化執法監管,做到有倉必到、有糧必查、有賬必核、查必徹底,確保地方儲備糧關鍵時刻拿得出、調得動、用得上。
下一步,山東將全力夯實糧食儲備安全管理基礎,筑牢保應急、穩市場、保安全“第一道防線”,讓地方儲備糧成為全省人民的“放心糧”。
調整優化地方儲備規模總量、區域布局和品種結構。按時完成新增省級儲備5.49億斤入庫任務,重點布局在煙臺、威海等市。按照糧權所有、分級負責的原則,適應山東玉米、飼料加工和養殖業需求,在實際儲備總量內通過品種串換等方式,建立一定數量的玉米儲備,探索建立大豆儲備,進一步豐富和優化地方儲備品種結構。
不斷提升倉儲管理水平。充分利用糧食風險基金節余,部署開展儲備糧庫升級改造和新建擴建項目。大力推廣應用綠色科技儲糧技術,合理選擇應用制冷控溫、內環流控溫、氣調儲糧和平房倉橫向通風集成等技術,優化“四合一”儲糧技術應用,實現政府儲備糧綠色倉儲全覆蓋,讓糧食儲存保質、減損、降耗、增效,在政策性糧食入庫平倉驗收、儲存、銷售出庫等環節開展第三方檢驗檢測,實現糧食“常儲常新”,滿足居民對健康生活新需要。
持續強化地方儲備糧監管。扎實開展糧食購銷領域專項整治,著力推動糧食儲備安全管理改革舉措落實見效,部署開展省級儲備糧管理績效年度評估,督促指導地方儲備輪換銷售網上競價交易,發揮地方儲備糧平抑市場、保供穩價作用,大力推進政府儲備動態監管系統應用,利用好庫區、倉房視頻監控系統,確保守住管好“齊魯糧倉”。