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產(chǎn)值超300億元 煙臺(tái)將持續(xù)壯大海參全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模

來源:齊魯網(wǎng)

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2020-11-03 11:28:11

齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月3日訊 11月3日上午,煙臺(tái)市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)介紹,2020世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺(tái))博覽會(huì)暨海洋食材展將于11月6日-9日在煙臺(tái)舉辦,屆時(shí)國內(nèi)外多種海參將“亮相”煙臺(tái)。

煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局副局長鄒積浩介紹,“煙臺(tái)市深度整合從海參育苗、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、規(guī)范管理、科學(xué)服務(wù)、品牌推廣到專業(yè)研究的全產(chǎn)業(yè)鏈資源,形成了海參產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢。”

在海參繁育方面,煙臺(tái)具備區(qū)位與海洋資源的雙重優(yōu)勢。煙臺(tái)海域面積2.6萬平方公里,海岸線長1038公里,擁有良好的生態(tài)環(huán)境條件和豐富的生物資源。北緯38度附近,光照充足、波流平緩、淺灣密布,是海參棲息繁衍的原生態(tài)良場。煙臺(tái)海參近90%是底播增殖養(yǎng)成,優(yōu)良自然的生態(tài)環(huán)境,造就了煙臺(tái)海參優(yōu)良的品質(zhì)。

從養(yǎng)殖現(xiàn)狀來看,當(dāng)前,煙臺(tái)海參行業(yè)擁有育種及生產(chǎn)單位1200多家,海參產(chǎn)品加工企業(yè)1100多家,海參產(chǎn)品經(jīng)銷業(yè)戶2100多家。同時(shí),煙臺(tái)全市擁有3個(gè)國家級(jí)刺參種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)、2個(gè)省級(jí)刺參原良種場和1個(gè)國家級(jí)刺參良種場。全市育保苗水體100萬立方米,出苗量達(dá)到244.8億頭,約占全省70.8%,占全國43.6%,是全國最大的海參苗種繁育基地。海參養(yǎng)殖面積59.6萬畝,占全省45.1%,占全國16.7%,海參產(chǎn)量2.63萬噸,約占全省29%,占全國15%。“煙臺(tái)海參”品牌價(jià)值42.37億元,位列全國農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值第24位。如今煙臺(tái)成為全國海參產(chǎn)品重要的集散地,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市海參年加工量15萬噸左右(全國2019年海參產(chǎn)量17.43萬噸,進(jìn)口凍海參類產(chǎn)品8336噸),占全國80%左右,海參產(chǎn)品加工銷售的產(chǎn)值超過300億元。

鄒積浩表示,“煙臺(tái)海域適合海參生長的5米至20米水深面積超過300萬畝,目前已開發(fā)的僅有1/6,發(fā)展空間巨大。”   

未來,煙臺(tái)將繼續(xù)實(shí)施科技興海戰(zhàn)略,以建設(shè)海洋牧場、原生態(tài)底播增殖為主攻方向,引領(lǐng)海參產(chǎn)業(yè)安全、綠色、可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)將充分發(fā)揮好煙臺(tái)經(jīng)略海洋產(chǎn)業(yè)投資基金作用,吸納和撬動(dòng)民間資本投身海參產(chǎn)業(yè)建設(shè),不斷壯大海參養(yǎng)殖、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模。


閃電新聞?dòng)浾?楊麗  煙臺(tái)報(bào)道

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