來源:經濟導報
2025-04-02 18:46:04
原標題:淄博美食入圍“山東百種非遺美食”評選
來源:經濟導報
原標題:淄博美食入圍“山東百種非遺美食”評選
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導報訊 3月29日,記者從市文化和旅游局獲悉,“山東百種非遺美食”評選活動的投票通道已經開啟。周村燒餅、金益德孝心酥、來懿品果脯、淄川肉燒餅等23種淄博非遺美食入選候選名單。
本次活動由山東省文化和旅游廳組織開展,旨在進一步推動山東非遺美食文化的保護與傳承,促進全省非物質文化遺產的創造性轉化和創新性發展,持續擦亮“好客山東”這一文旅金字招牌。
此次評選將選出100種非遺特色美食,涵蓋面食類、糕點類、肉食類、茶飲類、湯羹類、海鮮魚類、菜系菜肴、釀造調味品以及其他類別。 (耿雪)
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