來源:青州通訊
2024-11-18 10:31:11
原標題:隆盛糕點:傳承百年技藝 閃耀“好品山東”
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原標題:隆盛糕點:傳承百年技藝 閃耀“好品山東”
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□記者 張瑞 報道
作為青州飲食文化的代表,隆盛糕點憑借其獨特的口感和悠久的歷史,成功入選“好品山東”。近年來,隆盛糕點在傳承中不斷創新,深化技藝精髓,品牌知名度美譽度日益提升。
隆盛糕點起源于清道光年間,經過近200年的歷史傳承,逐漸成為青州飲食文化中的“經典”。今年4月份更是獲評“中華老字號”。這幾年,隆盛糕點順應時代發展需求,在產品線,不斷升級配方,推出多種新產品;在生產端,新上更符合其工藝特征的自動化生產線,推出多種新型經營模式,以積極姿態迎接市場挑戰。
隆盛糕點堅持與時俱進,拓展銷售渠道,通過電商平臺和社交媒體,將產品推向更廣闊的市場。據隆盛食品有限公司總經理脫安利介紹,目前,隆盛糕點采用線上+線下的方式進行銷售,在天貓、京東、抖音、快手等平臺都有旗艦店,可以方便外地顧客購買隆盛糕點。
歷經百年傳承,隆盛糕點不僅保留了傳統制作技藝的精髓,更在不斷創新中煥發新生。從經典產品到現代新品,從實體店到線上平臺,隆盛糕點以其多元化的產品線和廣泛的銷售渠道,不斷賦予品牌新內涵新價值,繼續講好老字號的“新故事”。脫安利表示,將與時俱進,加大創新研發力度,開發出一些低糖、無糖、中西式結合、適合年輕人的新產品;創新產品包裝,順應市場發展需求,講好隆盛故事,叫響青州品牌。
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