原標題：煙臺市糧食質(zhì)量安全監(jiān)測業(yè)務培訓班成功舉辦

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺市糧食質(zhì)量安全監(jiān)測業(yè)務培訓班成功舉辦

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11月7日，由煙臺市發(fā)展和改革委員會主辦，煙臺市食品藥品檢驗檢測中心承辦的全市糧食質(zhì)量安全監(jiān)測業(yè)務培訓班在煙臺市食品藥品檢驗檢測中心成功舉辦。各區(qū)市發(fā)改局負責糧食安全監(jiān)管科室負責同志、糧油質(zhì)量檢測機構(gòu)（或承儲企業(yè)）技術(shù)骨干、公共事業(yè)集團負責質(zhì)量管理人員共計34人參加。

本次培訓采取“理論+實操”的模式，重點圍繞糧油質(zhì)量監(jiān)測核心基礎知識和檢驗技能展開。首先由市發(fā)展和改革委員會相關(guān)負責人員通報全市糧食質(zhì)檢工作有關(guān)情況，隨后由市食品藥品檢驗檢測中心技術(shù)人員對糧食質(zhì)量安全監(jiān)測常用法律法規(guī)、技術(shù)標準進行解讀，主要包括《小麥》（GB1351-2023）國家強制標準、《政府糧油儲備質(zhì)量安全管理辦法》（國糧標規(guī)〔2024〕183號）等。為了切實提高糧食檢驗檢測技能，還對小麥、玉米不完善顆粒感官鑒別、真菌毒素測定等進行實操培訓，同時針對日常檢驗實際遇到的問題進行技術(shù)交流和指導。

此次培訓緊扣糧油監(jiān)管、監(jiān)測人員的工作實際，有效增強基礎知識，提高檢驗技能，為保障全市糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全，打造群眾安全、放心的糧油消費環(huán)境助力賦能。

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 孫洪安 攝影報道

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