來源:日照日報
2024-04-24 14:33:04
原標題:日照綠茶風味獨特,會香飄更遠
來源:日照日報
原標題:日照綠茶風味獨特,會香飄更遠
來源:日照日報
“吹著海風品嘗著日照綠茶,讓我感到非常親切。”曾在日照工作過的四川省農業科學院茶葉研究所助理研究員黃藩說,“這次大會讓我更加了解了‘南茶北引’這項工程,也對手里的這杯日照綠茶有了更新的認識。”
黃藩在本次大會上分享了《四川省茶葉標準體系構建研究》的報告。在她看來,日照的茶葉與產自巴蜀地區的茶葉相比,口感頗為不同。得益于獨特的局部氣候環境,日照綠茶葉片變厚變小,形成了獨特的風味。“葉片的改變讓日照綠茶成了一個小而美的品種,其內含物質茶多酚、氨基酸等成分更豐富,滋味更醇厚,且不苦澀。”黃藩說,隨著滴灌等技術的發展,日照綠茶的產量將得到進一步提升,日照綠茶會香飄更遠,讓出門在外的日照人也能喝到家鄉的味道。
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。