原標題：德州扒雞公司入選

來源：德州日報

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本報訊（記者馬樂）3月28日，文化和旅游部公布2023—2025年國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地名單，山東德州扒雞股份有限公司榜上有名。

生產性保護是非物質文化遺產保護的重要方式，主要應用于傳統美術和傳統技藝類非物質文化遺產保護領域。根據相關要求，在各地推薦的基礎上，經過專家評審、實地考察和社會公示等程序，文化和旅游部認定99家企業和單位為2023—2025年國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地，將在企業培育、人才培養、資源對接、項目服務、品牌推廣等方面予以支持。

山東德州扒雞股份有限公司成立于2010年8月，2014年被列為“德州扒雞制作技藝”項目保護單位。2018年“德州扒雞制作技藝”作為老字號項目入選文化和旅游部、工業和信息化部聯合發布的第一批國家傳統工藝振興目錄。

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