原標題：山東探路數字化農業(yè)新模式

來源：經濟導報

原標題：山東探路數字化農業(yè)新模式

來源：經濟導報

◆導報記者 吳淑娟 濟南報道

3月21日,山東首個“草莓盒馬村”在濟南市歷城區(qū)掛牌成立。越來越多的山東特色農產品走上了互聯網新零售融合發(fā)展的現代農業(yè)新模式。

濟南歷城草莓與盒馬結盟

利潤提高三成多

“與盒馬合作后,最大的不同是草莓產銷模式的變化。以前周轉環(huán)節(jié)多、時間長,草莓不得不在六七成熟就采摘；現在,經過數據評估和訂單農業(yè),以銷定采,草莓到九成熟才下枝頭,12小時內就能走進消費者果籃。”山東唐荷堂生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司總經理顏丙輝告訴經濟導報記者。

此前顏丙輝已經與盒馬合作了三年。其間,每年草莓的銷量都有超過50%的增長。而且由于草莓產銷初步實現了標準化,草莓的品質越來越好,今年供應盒馬產品的品質也是歷年來最高的。

濟南市歷城區(qū)豐收家庭農場也是近兩年開始和盒馬展開合作。其負責人邵建海告訴經濟導報記者,與盒馬合作為從事種植草莓22年的“甜蜜事業(yè)”注入了新的活力,打開了高端銷售的通道。

據介紹,盒馬對草莓的藥殘、個頭、外形等方面進行了標準化規(guī)范,產品質量有了更高要求。同時,盒馬為農場內所產的“黑珍珠”等高端品種的草莓,量身打造了“五彩草莓”這一全新“組合”,實現了草莓身價的翻倍增長?！昂秃旭R達成合作后,不愁賣了,量大、穩(wěn)定,利潤提高了30%-40%。”邵建海說。

數據顯示,歷城草莓目前全區(qū)種植面積超過了2.8萬畝,年產量6.6萬噸,總產值13.5億元,每年吸引市民觀光采摘超100萬人次,暢銷省內外60多個城市和地區(qū),呈現出規(guī)模化、專業(yè)化、標準化、集約化的發(fā)展趨勢。

當日,濟南盒馬網絡科技有限公司與“盒馬村”供應商代表山東唐荷堂生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司簽訂了《“盒馬村”準入協議》,盒馬中國與歷城區(qū)政府簽訂了合作框架協議。

山東已有20多家“盒馬村”

農產品走上數字化之路

經濟導報記者從山東省商務廳了解到,盒馬在山東培育的盒馬村已經超過20家。比如,盒馬在青島萊西馬連莊建立“瓜果盒馬村”,在青島膠州市斜溝崖村成立膠州“大白菜盒馬村”,在臨沂李艾曲村成立“黃瓜、茄子盒馬村”等。全國首個“鮮花盒馬村”落地菏澤牡丹區(qū)皇鎮(zhèn)街道南靳莊村,該村芍藥鮮切花銷售額占全國一半以上。

“以前只是低頭種花,現在不用抬頭,就能看準市場需求?！薄磅r花盒馬村”百藝芍藥基地地負責人郝海衛(wèi)表示,鮮花盒馬村實現了訂單農業(yè),規(guī)格準了,訂單穩(wěn)了。農戶的平均收入,也比以前增加了三成。

據郝海衛(wèi)介紹,此前基地一年產幾百萬枝花,市場的對接、營銷和倉儲都遇到很大的挑戰(zhàn)?，F在通過盒馬村的訂單農業(yè)模式,鮮花賣到了20多個城市,畝產比去年增加了20%,還帶動了周邊300多個村民就業(yè)。

“盒馬村通過數字技術打通農業(yè)上下游產業(yè)鏈,根據盒馬訂單,在當地挖掘知名地標產品,形成穩(wěn)定的產銷供應關系,推動農產品標準化、精細化、品牌化改造,發(fā)展數字農業(yè)村莊。截至目前,盒馬已在全國24個省市建立了超過150個盒馬村,年度帶動銷售超過70億元?！焙旭R(中國)有限公司聯合創(chuàng)始人、副總裁沈麗在致辭時表示。

沈麗透露,盒馬不斷探索數字經濟與實體零售、現代農業(yè)融合發(fā)展的新服務體系,目前已在全國28個城市開設了300家門店及多個創(chuàng)新業(yè)態(tài)。盒馬自2021年盒馬鮮生順利進入濟南以來,已幫助大量濟南優(yōu)質農產品通過盒馬平臺走向全國。

盒馬今年將繼續(xù)深耕濟南市場,計劃新開2-3家鮮生門店,同時,推動盒馬旗下奧萊店等創(chuàng)新業(yè)態(tài)落地濟南。

“這種‘定向種養(yǎng),以需定產’的生產模式,在供需之間建立起新的市場對接機制,為推進農業(yè)農村現代化提供了有益的探索?！睗鲜猩虅站窒嚓P負責人表示,借助盒馬的平臺和大數據分析,可以讓農村從分散、孤立的生產單元升級為現代農業(yè)數字產業(yè)鏈的一部分,農民成為數字農民,可以用新辦法,種出好東西,賣出好價格。

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