來(lái)源:中國(guó)山東網(wǎng)
2023-02-03 16:23:02
原標(biāo)題:迎佳節(jié) 鬧元宵 天下第一泉風(fēng)景區(qū)帶您體驗(yàn)元宵民俗
來(lái)源:中國(guó)山東網(wǎng)
原標(biāo)題:迎佳節(jié) 鬧元宵 天下第一泉風(fēng)景區(qū)帶您體驗(yàn)元宵民俗
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中國(guó)山東網(wǎng)-感知山東2月3日訊 (記者 劉自銳)萬(wàn)家燈火元宵鬧,一碗湯圓瑞氣盈。為迎接元宵佳節(jié),弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,2月3日上午,天下第一泉風(fēng)景區(qū)在趵突泉園區(qū)濼苑小舞臺(tái)舉行元宵節(jié)民俗體驗(yàn)活動(dòng)。
本次活動(dòng)以“心手相牽度佳節(jié),家家幸福促發(fā)展”為主題,旨在弘揚(yáng)家庭文化、民俗文化、節(jié)慶文化、泉城文化,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氣氛?;顒?dòng)特邀先行區(qū)重大項(xiàng)目建設(shè)企業(yè)職工家庭代表參與,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)元宵的制作,感受元宵節(jié)的濃厚民俗文化氛圍。
在古色古香的濼苑內(nèi),濟(jì)南舜耕山莊行政副總廚朱德昌、濟(jì)南舜耕山莊面點(diǎn)廚師長(zhǎng)彭東東,細(xì)致講解了包元宵的注意事項(xiàng),包括揉粉、餡料與皮的分量掌握等,同時(shí)向大家示范了“搓、捏、按、團(tuán)”的技法。舜耕山莊廚師們行云流水的技藝引來(lái)大家的陣陣贊嘆,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓躍躍欲試,迫不及待地動(dòng)手嘗試。揉面團(tuán)、捏形狀、包餡料、搓成圓,看似簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟,學(xué)起來(lái)卻沒(méi)有那么容易。大家在舜耕山莊廚師們的精心指導(dǎo)下,包出了漂亮飽滿(mǎn)的元宵,濼苑內(nèi)歡聲笑語(yǔ)不斷,氣氛活躍熱烈。
一元復(fù)始,仰首是春。活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束,留下了一碗碗晶瑩剔透、香糯可口、味美香甜的元宵,驅(qū)散了冬末寒意,變?yōu)榱藲g笑綻放的臉頰。在趵突泉畔制作元宵,不僅能夠讓大家感受元宵制作的樂(lè)趣,還能在親身參與中體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化,感受中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深?,F(xiàn)場(chǎng)家庭代表表示要將此次活動(dòng)的收獲帶到今后的家庭生活及工作中,爭(zhēng)當(dāng)“最美家庭”,將家庭夢(mèng)融入強(qiáng)國(guó)夢(mèng),以更加飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)為強(qiáng)省會(huì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。
景區(qū)將以此次活動(dòng)為契機(jī),不定期舉辦傳統(tǒng)節(jié)日體驗(yàn)活動(dòng),充分利用泉水、古建、民俗、書(shū)畫(huà)等資源,繼續(xù)做好傳統(tǒng)節(jié)日文化、民俗文化的推廣,讓更多的游客感受泉城文化、民俗文化的魅力。
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