原標題：第四屆東營市鄉村振興傳統技藝技能大賽史口燒雞制作大賽完賽

來源：黃三角早報

原標題：第四屆東營市鄉村振興傳統技藝技能大賽史口燒雞制作大賽完賽

來源：黃三角早報

本報1月12日訊(記者 崔立慧) 近日，由市委組織部、市人力資源和社會保障局、市農業農村局、市文化和旅游局主辦，東營區人民政府承辦的第四屆東營市鄉村振興傳統技藝技能大賽史口燒雞制作大賽決賽在東營區職業中等專業學校成功舉辦。

本次大賽以“匠心傳承·技能富民”為主題，經過前期報名、初賽等環節，共有來自全市各縣區的11名選手進入史口燒雞制作大賽決賽。比賽過程中，參賽選手需在180分鐘內按照史口燒雞的傳統制作工藝和制作流程，完成4只燒雞的制作，計分標準采取成品評委評分、大眾評委評分、現場制作評委評分的方式進行。經過角逐，來自東營區的吳洪廣斬獲本次燒雞制作大賽的一等獎，獲得“東營市技能狀元”榮譽稱號，郭觀兵等5名選手分獲二、三等獎，其他選手獲得優秀獎。另外，本次大賽還采用以賽代評的方式，不僅對獲得一、二、三等獎的選手予以獎勵，而且對參賽選手實操成績達到合格標準的，認定為相應等級的農民技師。

舉辦鄉村振興傳統技藝技能大賽，旨在通過搭建技藝技能交流平臺，弘揚精益求精的工匠精神，著力培育農村能工巧匠，傳承傳統技藝技能，帶動相關產業發展以及更多群眾增收致富，為鄉村振興戰略實施提供堅實的人才智力支撐。

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