原標題：我市2家企業入選山東省工業旅游示范基地

來源：淄博晚報

原標題：我市2家企業入選山東省工業旅游示范基地

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晚報訊 （全媒體記者許珊珊）11月10日，記者獲悉，在山東省文化和旅游廳、山東省工業和信息化廳共同組織的第四批山東省工業旅游示范基地評選中，全省共20家工業旅游企業入選，我市山東川鷹食品文化創意園工業旅游基地、山東王村醋博物館名列其中。

據了解，山東川鷹食品文化創意園在堅守傳統釀造的基礎上，厚植聊齋文化等優秀傳統地域文化，利用聊齋古缸金字招牌，創新陽光曬制、四季曬房新模式，積極探索傳統工藝和現代科技相結合的釀造方式，提升品牌價值和市場價值。還投資建設了傳統釀造文化體驗館和山東大醬品牌文化體驗館，設計推出四條特色工業游覽線路，包括陽光工業游、中小學生研學游、黨建文化旅游、醬醋體驗游，游客可近距離觀看醬醋制作技藝展演，參與個性化產品定制等項目。并積極打造“醋都淄川”地域IP，用聊齋文化和中華詩詞“賦能”，生產的“浪漫一生”玫瑰醋、“花開月圓”桂花醋、“春夏秋冬”枸杞醋、聊齋古缸醬油醋等產品，將地域文化元素融入品牌中，強化了產品的辨識度，實現了傳統行業與旅游產業的完美結合。

山東王村醋博物館由天津大學建筑設計研究院設計，在企業原有建筑基礎上改建而成，多次在國際榮獲建筑類獎項。山東王村醋博物館內分為游客中心、王村醋歷史與文化、醋釀房、傳統釀造工坊、王村醋知識長廊、品鑒售賣廳六大板塊，展現小米醋文化和釀造技藝，形成了王村醋及王村黃酒的文化體驗、生產工藝參觀、養生文化體驗、醋文化主題研學旅行、沉浸式旅游購物體驗五大產品類型。

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