來(lái)源:大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞
2019-07-15 17:57:07
魯豐紙業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞濟(jì)南7月15日訊(見(jiàn)習(xí)記者 苑文颯 記者 張興華 宋立鵬)夜幕降臨,華燈初上,忙碌了一天的城市逐漸恢復(fù)平靜,而在濟(jì)南古城西北隅,多彩的夜生活才剛剛拉開(kāi)帷幕。距濟(jì)南市出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》已一月有余,火熱的夜經(jīng)濟(jì)不斷的釋放著巨大的潛能。近日,記者來(lái)到位于天橋區(qū)制錦市街道的魯豐紙業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園,探訪這里夜經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展、新變化。
商家收入增加30% 夜生活里藏著“泉城味兒”
7月11日晚9點(diǎn),大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾邚拇竺骱髂祥T(mén)出來(lái),沿著少年路向西,一片燈火通明的院落赫然在目。擁有100多年歷史的濟(jì)南魯豐造紙廠已被打造成集“吃、住、行、娛、購(gòu)、游、教”于一體的多功能文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),昔日的倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間變成一家家音樂(lè)酒吧、時(shí)尚餐廳、健身娛樂(lè)機(jī)構(gòu),見(jiàn)證著濟(jì)南新“夜”態(tài)的發(fā)展。
昔日的倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間變成一家家音樂(lè)酒吧、時(shí)尚餐廳、健身娛樂(lè)機(jī)構(gòu)
“老板,給我來(lái)兩杯精釀‘夏雨荷’!”在魯豐紙業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園,路右側(cè)一家店內(nèi)的吆喝聲吸引了記者的注意。記者聞聲來(lái)到這家名為后街精釀啤酒餐廳的店鋪,店主周懂告訴記者,去年年底已收到制錦市街道關(guān)于發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的通知。為了給老顧客新鮮感,給新顧客親切感,周懂花費(fèi)40萬(wàn),用時(shí)3個(gè)月,將原本的硬核工業(yè)風(fēng)裝修改為現(xiàn)在的原生態(tài)自然風(fēng),并將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至凌晨?jī)牲c(diǎn)。
自然、放松的環(huán)境吸引了不少年輕人
“原來(lái)晚上來(lái)我們店消費(fèi)的中年人居多,隨著裝修風(fēng)格的改變,自然、放松的環(huán)境吸引了不少年輕人,店內(nèi)的人流量高峰也后延至晚上9點(diǎn),排隊(duì)等待、提前預(yù)訂的情況時(shí)常出現(xiàn)。”周懂告訴記者,目前店內(nèi)日均營(yíng)業(yè)額破萬(wàn),較原來(lái)增加了30%。周末更是消費(fèi)力爆棚,營(yíng)業(yè)額超過(guò)平日的兩倍。
夜經(jīng)濟(jì)“熱”起來(lái) 規(guī)模經(jīng)營(yíng)打造深夜食堂
“點(diǎn)個(gè)‘泉水銅鍋’,涮個(gè)鮮切羊肋扇,蘸著加了韭花和豆腐乳的麻汁料,再來(lái)盤(pán)‘花毛拼盤(pán)’配扎啤,這里就是濟(jì)南人的‘深夜食堂’啊!”正在店內(nèi)用餐的宋洋是土生土長(zhǎng)的濟(jì)南人,正處于創(chuàng)業(yè)初期的他經(jīng)常忙到晚上10點(diǎn)才能吃上飯。“這家火鍋店?duì)I業(yè)到凌晨?jī)牲c(diǎn),正好滿足我這種‘時(shí)差黨’的需求。”
園區(qū)內(nèi)不少餐飲店鋪也瞄準(zhǔn)夜間消費(fèi)的巨大潛力,深耕夜宵市場(chǎng)
“吃”是夜生活永恒的主題,手捧炸雞與奶茶、提著花甲粉走進(jìn)燒烤店……這是記者在探訪過(guò)程中遇到的普遍現(xiàn)象。園區(qū)內(nèi)不少餐飲店鋪也瞄準(zhǔn)夜間消費(fèi)的巨大潛力,針對(duì)細(xì)分化、個(gè)性化的消費(fèi)需求,延后營(yíng)業(yè)時(shí)間,推出晚10點(diǎn)后的優(yōu)惠套餐,深耕夜宵市場(chǎng)。
據(jù)了解,為了推動(dòng)餐飲業(yè)態(tài)集聚化、經(jīng)營(yíng)規(guī)范化,制錦市街道在夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)劃方面,引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)餐飲商戶從“分散經(jīng)營(yíng)”走向“規(guī)模經(jīng)營(yíng)”,將其集中在魯豐紙業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),目前已有包括火鍋、日料、燒烤在內(nèi)的20余家商戶入駐園區(qū),還有小吃云集的“銅元美食廣場(chǎng)”,既滿足了更多消費(fèi)群體的需求,也豐富了消費(fèi)者的“深夜菜單”。
美食與玩樂(lè)“搭伴兒” 多元“夜”態(tài)激活消費(fèi)潛能
一頓美餐過(guò)后,“夜娛”成為消費(fèi)者的不二選擇。晚上9點(diǎn),魯豐紙業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的“Spring Park彈力公園”一片熱鬧,這里的蹦床項(xiàng)目深受家長(zhǎng)及小朋友的喜愛(ài);位于少年路沿街的幸福時(shí)光KTV內(nèi),三五成群的年輕人正一展歌喉,釋放一天的疲憊。
一頓美餐過(guò)后,“夜娛”成為消費(fèi)者的不二選擇
“腹部收緊,上半身不要晃!”在GT健身大明湖會(huì)館內(nèi),熱愛(ài)健身的李先生正在教練指導(dǎo)下做垂懸舉腿。他告訴記者,晚上是他健身的“黃金時(shí)間”,能很好的消除一天的疲憊。“最近明顯感覺(jué)8點(diǎn)以后來(lái)健身的人變多了,有時(shí)候想跑跑步、舉個(gè)鐵還得等。”
三五成群的年輕人在這一展歌喉,釋放一天的疲憊
健身房、藝術(shù)空間、博物館成為夜間消費(fèi)的新選擇
“目前夜間消費(fèi)導(dǎo)向趨于年輕化,“80后”“90后”成為消費(fèi)“主力軍”。身為上班族的他們更青睞于提升形象與能力的項(xiàng)目,健身房、藝術(shù)空間、博物館成為夜間消費(fèi)的新選擇。”制錦市街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)劃方面,該街道將充分挖掘魯豐百年造紙的文化底蘊(yùn),打造“百年造紙商業(yè)街區(qū)”,對(duì)外立面進(jìn)行亮化提升,與“一湖一環(huán)”照明景觀和“明湖秀”泉水燈光秀交相輝映。吸引更多企業(yè)入駐,讓美食與玩樂(lè)“搭伴兒”出現(xiàn),用多元“夜”態(tài)激活消費(fèi)潛能,為濟(jì)南再添一處打卡新地標(biāo)。
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