來源:人民日報客戶端
2024-10-18 14:16:10
原標題:山東萊陽建立百年老樹萊陽梨分級標準體系
來源:人民日報客戶端山東頻道
原標題:山東萊陽建立百年老樹萊陽梨分級標準體系
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山東煙臺萊陽素有“中國梨鄉”的美譽。明朝嘉靖、萬歷年間產出貢品的梨樹,如今依然健康存活,而且生命力旺盛,每年產梨數量遠超新樹,梨果口感、甜度上佳。
為讓百年老樹萊陽梨得到應有的市場價值體現,萊陽市人民政府與中國拍賣行業協會所屬中拍平臺于10月12日在萊陽梨業賦能中心舉行百年老樹萊陽梨分級標準體系發布會,同時將10棵百年老樹2024年采摘權按分級規則進行競價銷售。
據中拍平臺副總經理趙勇先生介紹,凡是經該平臺銷售的萊陽梨,每顆梨子的梨把上都拴有中拍平臺印制的金標,確保樹齡都在100年以上,確保都來自蘆兒港村、西陶漳村等萊陽梨傳統核心產區。
“本次發布會對萊陽梨業的發展來說具有重要意義,最重要的是市政府借此建立并推出萊陽梨分級標準體系。分級分標拍賣是國際上頂級農副產品普遍采取的銷售方式,有許多成功經驗可以借鑒。”發布會總策劃姜維清介紹說,“例如,法國吉拉多生蠔采取分級銷售的做法,支撐住了其市場地位與價格。布列塔尼藍龍蝦和西班牙金標火腿也是如此。”
據了解,百年老樹萊陽梨分級標準體系首次為百年老樹萊陽梨量身定制分級標準系統,以確保其品質及防偽:將100年以上樹齡的萊陽梨定級為珍品級,加掛特制防偽金標,稱“金標萊陽梨”,200年以上的定為上品級,300年以上的定為極品級,400年以上的定為貢品級等。
此外,分級標準還兼顧老樹所處位置是否在萊陽梨傳統核心產區,兼顧其生長狀態是否旺盛等。此外,還規定定級的老樹嚴禁打藥治蟲,嚴禁使用化肥等。這樣做的目的,在于通過建立百年老樹萊陽梨的國際、國內市場認知,帶動萊陽梨的整體市場潛力與品牌價值提升,為當地廣大梨農帶來更多福利,為萊陽鄉村振興增加新的動能。
從明年起,萊陽市人民政府將配合萊陽梨開花季與萊陽梨采摘季,在已經建成的萊陽梨業賦能中心和即將在北京國家體育館掛牌的萊陽梨國際中心同步舉辦春季和秋季銷售會。
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